Street Food | Cose Da Fare in Sicilia
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Palermo: "L'arancina è la regina ma la rascatura un po’ capiri", degustazione dell'11 dicembre

Palermo: “L’arancina è la regina ma la rascatura un po’ capiri”, degustazione dell’11 dicembre

Dalle 19 “Un po’ capiri”, laboratorio culinario dello chef Roberto Lombardo di via Mariano Stabile, 232, a Palermo. Presenti il giornalista e studioso Gaetano Basile, autore del libro "Piaceri e misteri dello street food palermitano".
Cefalù: arriva lo Street Food Festival il 29 agosto

Cefalù: arriva lo Street Food Festival il 29 agosto

Se lo street food, ovvero il cibo di strada, proietta la Sicilia (e in particolare Palermo, diciamolo, incoronata Capitale della specialità) nel mondo, Cefalù si attrezza e lancia l'iniziativa di un festival in cui il cibo, con la sua opulenza, i suoi profumi e la sua storia, si mette in mostra.
«L'Isola che c'è»: Palermo ospiterà il primo grande festival di musica, arte e street food. Il prossimo ottobre

«L’Isola che c’è»: Palermo ospiterà il primo grande festival di musica, arte e street food. Il prossimo ottobre

Per 4 giorni, da giovedì 15 a domenica 18 ottobre, all'interno di Villa Castelnuovo, uno dei più suggestivi parchi-giardino della città, prenderà vita «L'Isola che c'è».
Assaggiare le mitiche focacce Nni Franco 'u Vastiddaro

Assaggiare le mitiche focacce Nni Franco ‘u Vastiddaro

Una specie di tempio dello street food palermitano, dove gustare panelle e crocchè incandescenti, panini con la milza, sfincioni, arancine e fritture di vario genere.
Street food e energia elettrica. Nino 'u Ballerino premiato migliore milzaiolo

Street food e energia elettrica. Nino ‘u Ballerino premiato migliore milzaiolo

il re dei panini con polmone e milza di Corso Camillo Finocchiaro Aprile a Palermo che stasera tra 10 finalisti sarà incoronato come migliore milzaiolo nella competizione promossa dal sito www.cibodistrada.it al Punto Enel di Via Broletto a Milano. Giusto lì, ironia della sorte, in una spazio d'appartenza della più potente eminenza della distribuzione elettrica...
Turismo e gastronomia, ecco lo StrEat Palermo tour dal 2 al 7 febbraio

Turismo e gastronomia, ecco lo StrEat Palermo tour dal 2 al 7 febbraio

Un itinerario a tappe tra venditori ambulanti, pasticcerie, rosticcerie e taverne per sperimentare una sorta di full immersion nella cultura e nella tradizione gastronomica panormita.
Buon Compleanno, Fud! I primi due anni del locale street food catanese d’eccellenza

Buon Compleanno, Fud! I primi due anni del locale street food catanese d’eccellenza

Durante i festeggiamenti, due appuntamenti imperdibili: la presentazione di un libro e le Anteprime Fud.
Lunga vita al cibo da strada palermitano!

Lunga vita al cibo da strada palermitano!

Il vicepresidente della prima circoscrizione di Palermo, Ottavio Zacco intende trovare una soluzione concreta per i venditori di cibo da strada non tutelati da alcuna regolamentazione.
La Sicilia fuori dalla Sicilia nella cucina della street chef Nuccia Trimarchi a Roma

La Sicilia fuori dalla Sicilia nella cucina della street chef Nuccia Trimarchi a Roma

Un punto di riferimento per gli abitanti del rione, per impiegati in pausa pranzo e per turisti affetti da voglie di Sicilia.
Le versioni della caponata siciliana

Le versioni della caponata siciliana

Diversi modi di interpretare un must dello street food isolano. Persino in un panino d'autore.
L'Antica Focacceria San Francesco compie 180 anni e festeggia con tutta la città, il 21 novembre

L’Antica Focacceria San Francesco compie 180 anni e festeggia con tutta la città, il 21 novembre

Direttamente dalla tradizione, ormai assurta all’inglesimo di street food, ecco che verranno prodotte a vista: arancine, panelle, rascatura, crocché e focaccine “schiette” e “maritate” con la milza.